Bocuse. Paul Bocuse / Die Neue Küche. Das Kochkunstbuch vom König der Köche. Übersetzung aus dem Französischen und Bearbeitung: Bernd und Isabelle Neuner-Duttenhofer. Lizenzausgabe für Manfred Pawlak Verlagsgesellschaft mbH, Herrsching. Copyright © Econ Verlag GmbH, Düsseldorf und Wien. 1977.
Sprachen / Langues / Languages: Deutsch. Seiten / Pages / Pages: 496. Das Buch ist gebraucht, nichtsdestotrotz in einem guten Zustand. Die Ecken sind bestoßen. Der Buchblock ist fleckig. Leichte Kratzer, durch den Gebrauch, an den Deckeln. Das Papier ist leicht bräunlich. Le livre est usagé, mais néanmoins dans un bon état. Les coins sont heurtés. Le bloc de livre est tacheté. Légères égratignures, dû à l’emploi, aux couvertures. Le papier est légèrement brunâtre. Harte Deckel. Couvertures dures. Format: ca. 27,20 x 21,60 cm. Wiegt ohne Verpackung / Weight without packaging / Poids sans emballage ca. 1564 g.
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